הכיתוב ע"ג האריזה מתייחס לאחסון המוצר לפני הפתיחה הראשונית וגם לאחר הפתיחה, בדיוק כמו שבמקומות הרכישה המוצר נמצא במצבו הסגור במקום מוצל ויבש.
➕
מה ההבדל בין ציר למרק תיבול ?
הציר יהיה חזק ומאופיין יותר בטעם הספציפי, התוצאה הסופית תהיה טובה ואיכותית יותר.
ע"ג אריזת המוצר מצוין "יש לאחסן במקום מוצל ויבש".
➕
האם המוצרים ציר בקר וציר עוף אמורים להיות משחתיים? אבקתיים? או נוזליים?
המוצרים הינם משחתיים. ברגע שמבשלים אותם לפי הוראות בישול, מקבלים ציר, וההגדרה של ציר הינה נוזל (זה מצוין ע"ג האריזה: "נוזל איכותי ומרוכז").
לצורך העניין, גם מרק מגיע באבקה וברגע שמבשלים אותו לפי הוראות בישול, מקבלים מרק שהוא נוזל.
➕
מדוע במוצר קליק חום לבן יש חלוקה ל60% שוקולד חלב, ו40% שוקולד לבן ולא – 50%-50% ?
היחס בין הכדורים עם השוקולד חלב (60%) לעומת לבן (40%) בקליק חום לבן נובע מהעדפה של הצרכנים שלנו אשר נבחנה לאורך השנים שהמוצר קיים.
➕
השוקולד הלבין, האם הוא לא תקין ?
שינויי טמפרטורה ולחות עלולים לגרום להלבנת שוקולד. הלבנת שוקולד אינה מעידה על קלקול המוצר.
➕
מדוע רשום ממרח ולא מיונז ?
על מנת שמוצר יקרא 'מיונז', יש צורך לעמוד בדרישות תקן ישראלי למיונז ותחליבים אחרים של שמן במים.
מאחר ומוצר זה לא עומד בהגדרה של מיונז אלא ממרח, הוא נקרא 'ממרח'.
➕
הצנצנות של הלמנס – שינוי בגוון האריזה
כיוון שצנצנות המוצר עשויה מפלסטיק ממוחזר, הן נראות מעט עכורות. חשוב לציין כי הדבר אינו משפיע בשום צורה על המיונז עצמו, איכותו ורכיביו, והפלסטיק באריזת המוצרים נבדק בקפידה, בטוח לשימוש ומאושר למגע עם מזון על פי התקנים המחמירים ביותר.
➕
רטבים לסלט של הלמנס – הוראות שימוש
הרטבים מיועדים לשימוש בסלטים ובכריכים ולא בבישול כיוון שהחום מהבישול הממושך עלול להשפיע על האמולסיה ולפרק אותה.
➕
מיונז הלמנס – הוראות אחסון
ניתן לאחסן את המוצר בדלת המקרר טרם הפתיחה, אך אין להקפיא.
לאחר הפתיחה, יש לאחסן בדלת המקרר.
➕
האם השוקולד במוצרי ורד הגליל עובר בישול ?
השוקולד עובר תהליכי חימום ושינויי טמפרטורה (טמפרור) כחלק מתהליכי הייצור.
המוצר עובר בישול בחום של "יד סולדת" מעל 45 מעלות צלזיוס (שוקולד מריר – 50 מעלות), ולכן ניתן להמיס אותו בשבת וזה לא נחשב בישול.
➕
מה משמעות הכיתוב על גבי האריזה "לאחר ייצור חלבי" ?
הכיתוב "לאחר ייצור חלבי" משמעותו שלמרות שהמוצר הוא פרווה, ייתכנו שיהיו בו שאריות חלב.
