שאלות ותשובות

פסטור מעצם ההגדרה זו פעולה שנועדה להרוג חיידקים ולא לעשות שום דבר אחר (בטח שלא לשמר את הביצים). בנוסף פסטור נעשה אך ורק ע"י חימום אין שיטת פסטור ע"י הוספת חומרים וכימקלים. כל מוצרי יוניליוור מיוצרים מחלב וביצים מפוסטרות.

חימום באוטו שעומד בשמש זה לא כמו לבשל את המוצר. אם חימום המיונז הוא לצורך בישול, אין בעיה בטיחותית לבשל עם מיונז של תלמה, אבל הוא עלול לא לשמור על המבנה שלו, המראה והטעמים.

לפני הפתיחה – יש לאחסן את המוצר במקום קריר ויבש (לא במקרר) לא ליד קטניות ומוצרי קמחים אחרים. לאחר הפתיחה – יש לאחסן בדלת המקרר.

על מנת שמוצר יקרא 'מיונז', יש צורך לעמוד בדרישות תקן ישראלי למיונז ותחליבים אחרים של שמן במים. מאחר ומוצר זה לא עומד בהגדרה של מיונז אלא ממרח, הוא נקרא 'ממרח'.

בשל השימוש בפלסטיק ממוחזר, לא ניתן לשלוט ב-100% בגוון הצנצנת ועשויים להופיע מעט הבדלי גוון הנובעים מפיגמנטי צבע שונים מהאריזות הממוחזרות. בנוסף, תיתכן הימצאות של נקודות כהות בודדות על גבי הצנצנות. צבע הצנצנת לא משפיע על איכות המוצר.

המוצר ממרח טבעוני לא מכיל ביצים כרכיב אך מיוצר בסביבה העושה שימוש ברכיבי ביצים, לכן הוא עלול להכיל עקבות מזעריים של ביצים. יחד עם זאת, המוצר עומד בקריטריונים המקובלים למוצר טבעוני וכן מאושר ע"י עמותת ויגן-פרנדלי.

הרטבים מיועדים לשימוש בסלטים ובכריכים ולא בבישול כיוון שהחום מהבישול הממושך עלול להשפיע על האמולסיה ולפרק אותה.

ניתן לאחסן את המוצר בדלת המקרר טרם הפתיחה, אך אין להקפיא. לאחר הפתיחה, יש לאחסן בדלת המקרר.