התקן הישראלי מגדיר מוצר כ"גלידה" אם יש בו 8% שומן לפחות. במוצרים בהם הוספנו תוספות עשירות, בחרנו להגביל את אחוז השומן. על כן המוצר נקרא 'מעדן קפוא' ולא גלידה.